Sale speziato

Il sale speziato e’ molto facile da autoprodurre ed insaporisce i piatti limitando l’uso del sale, visto che le spezie contribuiscono a dare sapore. Per prepararlo si puo’ usare qualsiasi spezia. Noi abbiamo messo:

• rosmarino
• timo
• salvia
• alloro
• pepe rosa
• maggiorana

Si macinano le spezie (noi abbiamo usato il macina-caffe’, ma anche la mezzaluna va benissimo) e si unisce il sale (nel nostro caso sale rosa himalayano, come piace ai danesi).