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Torta di nocciole e mandorle

by Irene on settembre 19th, 2010

torta

Questa torta e’ davvero ottima ed e’ durata pochissimo! La ricetta la abbiamo presa sempre da veganblog e modificata leggermente.

Ingredienti:

  • 225 g farina integrale
  • 150 g di nocciole e mandorle tritate
  • 80 g di sciroppo d’agave (o altro dolcificante)
  • 300 g di succo di mela
  • 30 g di olio di semi di girasole (spremuto a freddo!)
  • 12 g di lievito per dolci (o cremor tartaro)
  • 12 g di zucchero vanigliato

Mischiare tutto e infornare a 180 gradi per 30-40 min. (non lievita moltissimo)

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From → cucina

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